Tiramisu med jordbær og syltetøj!

Tiramisu fra La Vecchia Signora

La Vecchia Signora

La Vecchia Signora valgte at servere deres tiramisu med et tykt lag kakao og flormelis på toppen og med jordbær og syltetøj som pynt ved siden af. Muligvis et pænt visuelt indtryk, men smagsmæssigt ikke en heldig kombination.

Udover denne usædvanlige præsentation var tiramisuen desværre lidt vandig og skåret med et sjusket snit fra den samlede kage. Smagsmæssigt med en kraftig kaffesmag og kun lidt likør.

Tiramisu fra La Vecchia SignoraPris

85 kr.

Restauranten

La Vecchia Signora (den gamle dame), er en mindre, men velbesøgt italiensk restaurant i den indre by. Den ligger i en smal ejendom, og er et hyggeligt sted.

Betjeningen

La Vecchia SignoraVi fik en fin, engelsksproget betjening.

Menukortet iøvrigt

Restauranten har et lille, men yderst kompetent menukort. Vi fik supergod pizza og en ganske glimrende kalvefilet.

Lidt tynd kop… kaffe

Ristorante Ramazzotti, Köln

Ristorante Ramazzotti, KölnVi er blevet enige om at kalde denne tiramisu for en “børnetiramisu”. Der var ingen spor af hverken kaffe eller amaretto, så alle kan være med. Desuden var der brugt noget sukkerbrøddej i stedet for ladyfingers. Så selvom desserten havde tiramisuens lethed, var der langt til det, der gør tiramisu til noget helt særligt.

Men isoleret set en ok dessert med kakao-smag.

Og så blev vores tiramisu desværre serveret på en varm tallerken. Formentlig fordi den lige var taget ud af opvaskemaskinen. Det er jo ikke noget, der gør noget godt for en tiramisu.

Pris

Ristorante Ramazzotti, Köln5.90 Euro

Restauranten

Ristorante Ramazzotti ligger på Unter Taschenmacher 1-3 i det centrale Köln, nær domkirken og gågaden. Restauranten helt almindelig indrettet, og er prydet af store sort-hvide fotoplakater med motiver fra Italien.

Betjeningen

Ristorante Ramazzotti, KölnVi fik en venlig og imødekommende betjening. Enkelte fejl blevet taget med et smil (fra dem og os). De to tjenere var ganske effektive, men ikke helt koordinerede.

Menukortet iøvrigt

Menukortet er klassisk italiensk. Udover tiramisuen fik vi oksefilet, lam, spaghetti bolognese samt panna cotta. Alt smagte glimrende.